「全国発酵食品サミットin横手」出店のお知らせ

10月21日(金)～10に月23日(日)に行われる

『全国発酵食品サミットin横手』に出店させていただきます!!

秋田県横手市にある「秋田ふるさと村」で行われます。 詳細は、公式HP等をご覧ください。

https://hakkou-yokote.com/

実は、チョコレートもカカオ豆を発酵することでできる「発酵食品」の一つ🍫

それ以外にも、チョコレートには不思議がいっぱいあります。

日本各地にあるたくさんの発酵食品や発酵文化に触れ合える貴重な機会です。

ぜひお越しください。